Wie dem Kaiser seine Garde, wie dem Fiaker die Pferdeäpfel so folgen dem Kaffee die Mehlspeisen. Stets im Schatten des bitteren Getränks wollen wir den süßen Begleitern nun ihre eigene Bühne geben. Welche Kaffeehäuser werden sich unter den Auserwählten wiederfinden und dürfen uns beliefern? Nur dem Schlagobers des Schlagobers wird der Titel C. u. C. Hofzuckerbäcker verliehen.

Mozarttorte – Café Landtmann

Für Gewöhnlich vermögen Namen berühmter Persönlichkeiten für Speisen nichts Gutes zu bedeuten, werden diese ja oft missbraucht, um von Einfallslosigkeit und Gewöhnlichkeit abzulenken. Im Cafè…
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Heiße Schokolade – Café Landtmann

Im Cafè Landtmann wird die Alternative zum Cafè in vielerlei Variationen angeboten, unter anderem als alkoholisches Getränk, mit Schoko- und Pistaziensoße und mit Mozartkugel, mit…
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Apfelstrudel – Café Landtmann

Um die Essenz dieses Gebäcks vollkommen und ohne zusätzliche, störende Einflüsse genießen zu können, wird der Apfelstrudel stets ohne Vanillesauce beziehungsweise Schlagobers bestellt. Der Apfelstrudel…
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Café Landtmann

Allein die Tatsache, dass dieses Wiener Kaffeehaus seit 1873 existiert und berühmte Gäste wie Sigmund Freud bedienen durfte, ist ein Qualitätsmerkmal. Unser Besuch konnte den…
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